68 Karriere Fleischer
Wir suchen talentierte und engagierte Mittarbeiter im Bereich Fleischer für unsere Teams. Wir bieten zahlreiche Fleischer Jobs in denen Sie Ihre Fähigkeiten optimal nutzen können. Bewerben Sie sich jetzt auf einen unserer tollen Fleischer Jobs.
Zur JobsucheGehalt eines Fleischers (m/w/d)
Fleischer sind Fachkräfte, die Fleisch und Fleischprodukte herstellen, verarbeiten und verkaufen. Sie arbeiten in Schlachthöfen, Fleischereien und Metzgereien. Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Bundesland.
Aufgaben eines Fleischers
- Schlachten von Tieren
- Zerlegen von Fleisch
- Herstellung von Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck
- Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten
- Beratung von Kunden
Ausbildung zum Fleischer
Die Ausbildung zum Fleischer dauert in der Regel drei Jahre. Sie findet in einem Betrieb und in einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden alles über die Herstellung, Verarbeitung und den Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten.
Qualifikation eines Fleischers
Fleischer müssen über folgende Qualifikationen verfügen:
- Gute Kenntnisse in der Anatomie von Tieren
- Fähigkeit, Fleisch fachgerecht zu zerlegen
- Kenntnisse in der Herstellung von Fleischprodukten
- Fähigkeit, Kunden zu beraten
- Gute Hygienekenntnisse
Gehaltsunterschiede in Deutschland
Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Bundesland. Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Gehälter in Euro pro Jahr:
- Baden-Württemberg: 35.000
- Bayern: 36.000
- Berlin: 34.000
- Brandenburg: 32.000
- Bremen: 33.000
- Hamburg: 35.000
- Hessen: 34.000
- Mecklenburg-Vorpommern: 31.000
- Niedersachsen: 32.000
- Nordrhein-Westfalen: 34.000
- Rheinland-Pfalz: 33.000
- Saarland: 32.000
- Sachsen: 31.000
- Sachsen-Anhalt: 30.000
- Schleswig-Holstein: 33.000
- Thüringen: 31.000
Das Gehalt eines Fleischers kann durch Berufserfahrung, Qualifikation und Weiterbildung gesteigert werden.
Ort 53913 Swisttal Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 944713 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Dugandzic GmbH Co. oHG. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen ...
Erstellt am 25.01.2026 von REWE
Arbeitsort 53913 Swisttal
Ort 99837 Berka/Werra, Werrastr. 4-5 Vertragsart Teilzeit, 25 Wochenstunden, unbefristet Job-ID 944601 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Susann Hoßfeld oHG Werrastr. 4-5, 99837 Werra-Suhl-Tal . Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, ...
Erstellt am 25.01.2026 von REWE
Arbeitsort 99837 Berka Werra
Die Landmetzgerei Sandritter eGbR ist ein traditionsbewusstes, modernes Unternehmen, das handwerkliche Qualität und Regionalität großschreibt. Mit einem Fokus auf sorgfältige Verarbeitung und höchste Frische bieten wir unseren Kunden authentische Fleisch- und Wurstspezialitäten. Bei uns ...
Erstellt am 25.01.2026 von Landmetzgerei Sandritter eGbR
Arbeitsort 69168 Wiesloch
Ort 99439 Berlstedt, Schwerstedter Str. 4 Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 941715 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Daniela Fischer oHG 99439 Am Ettersberg / Berlstedt, Schwerstedter Str. 4 . Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, ...
Erstellt am 25.01.2026 von REWE
Arbeitsort 99439 Ballstedt
Ort 78112 Sankt Georgen Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 946504 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Michael Gut oHG. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und ...
Erstellt am 25.01.2026 von REWE
Arbeitsort 78112 Sankt Georgen im Schwarzwald
Ort 79110 Freiburg im Breisgau Vertragsart Teilzeit, unbefristet Job-ID 938755 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Daniel Steinherr oHG. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen ...
Erstellt am 25.01.2026 von REWE
Arbeitsort 79110 Freiburg im Breisgau
Ort 97922 Lauda-Königshofen Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 948032 Die Frischetheke ist das Herzstück unseres REWE Marktes. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ...
Erstellt am 25.01.2026 von REWE
Arbeitsort 97922 Lauda Königshofen
Wir wachsen Wachse mit uns Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher haben wir in Ludwigsfelde unsere neue Niederlassung ...
Erstellt am 24.01.2026 von CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH Co. KG
Arbeitsort 14974 Ludwigsfelde
Ort 97318 Kitzingen Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 929447 Was du bei uns bewegst Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Tobias Roppelt oHG. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst und Käse und berätst unsere Kund innen dank deines ...
Erstellt am 24.01.2026 von REWE
Arbeitsort 97318 Kitzingen
Eckert Calden e. K. ist ein erfolgreiches und familienfreundliches Unternehmen, das viel Wert auf Regionalität, Qualität, Frische und Vielfalt legt. Unsere Kunden überzeugen wir jeden Tag durch unser sehr großes Angebot, qualitativ hochwertige Lebensmittel und umfangreichen Service. Wir ...
Erstellt am 24.01.2026 von Eckert Calden e.K.
Arbeitsort 34379 Calden
Ort 54427 Kell am See Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 938646 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Timo Pick oHG. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und ...
Erstellt am 24.01.2026 von REWE
Arbeitsort 54427 Kell am See
Ort 96247 Michelau in Oberfranken Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 873279 Was du bei uns bewegst Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Wolf oHG. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst und Käse und berätst unsere Kund innen dank ...
Erstellt am 24.01.2026 von REWE
Arbeitsort 96247 Michelau in Oberfranken
Ort 53947 Nettersheim Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 869125 Was du bei uns bewegst Die Frischetheke ist das Herz unserer R-Kauf Grass GmbH Co. KG. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst und Käse und berätst unsere Kund innen dank ...
Erstellt am 24.01.2026 von REWE
Arbeitsort 53947 Nettersheim
Fleischer/Metzger m/w/d Das wird Ihnen geboten Attraktives Gehalt bis zu 40. 000 p. a 30 Tage Urlaub Krisensicheres Unternehmen mit 40 h/Woche Flexible Arbeitszeiten und Gleitzeitkonto Unbefristete Festanstellung Vollzeit Ihre Aufgaben Fachgerechte Portionieren und Verpacken ...
Erstellt am 24.01.2026 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 70825 Korntal Münchingen
Ort 06268 Querfurt, Eislebener Str. 1a Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 941757 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Denise Hornung oHG 06268 Querfurt, Eislebener Str. 1a . Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und ...
Erstellt am 24.01.2026 von REWE
Arbeitsort 06268 Querfurt
Ort 54344 Kenn Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 946383 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Tim Schirra oHG. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ...
Erstellt am 24.01.2026 von REWE
Arbeitsort 54344 Kenn
Ort 24116 Kiel Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 947896 Die Frischetheke ist das Herzstück unseres REWE Marktes. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ...
Erstellt am 24.01.2026 von REWE
Arbeitsort 24116 Kiel
Fleischer/ Metzger m/w/n Das wird Ihnen geboten Übertarifliche Vergütung ab 44. 000 Euro 30 Urlaubstage Weihnachts- und Urlaubsgeld Einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag Berufliche Weiterentwicklung im Betrieb Kostenfreie Berufskleidung Ihre Aufgaben ...
Erstellt am 23.01.2026 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 86381 Krumbach Schwaben
Sie sind Fleischer m/w/d und möchten im Rahmen der Personalvermittlung bei uns arbeiten Ihr neuer Arbeitsplatz für 17, 14 Euro pro Stunde befindet sich in Klipphausen im Bereich Lebensmittelindustrie. Ihre attraktiven Jobvorteile Direkte Einstellung durch unseren Kunden ...
Erstellt am 23.01.2026 von ARWA Personaldienstleistungen GmbH
Arbeitsort 01665 Käbschütztal
Fleischer/ Metzger m/w/n Das wird Ihnen geboten Eine Vergütung bis 44. 000 Euro 30 Urlaubstage Weihnachts- und Urlaubsgeld Einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag Berufliche Weiterentwicklung im Betrieb Kostenfreie Berufskleidung Ihre Aufgaben Fachgerechte ...
Erstellt am 23.01.2026 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 96049 Bamberg