68 Karriere Fleischer
Wir suchen talentierte und engagierte Mittarbeiter im Bereich Fleischer für unsere Teams. Wir bieten zahlreiche Fleischer Jobs in denen Sie Ihre Fähigkeiten optimal nutzen können. Bewerben Sie sich jetzt auf einen unserer tollen Fleischer Jobs.
Zur JobsucheGehalt eines Fleischers (m/w/d)
Fleischer sind Fachkräfte, die Fleisch und Fleischprodukte herstellen, verarbeiten und verkaufen. Sie arbeiten in Schlachthöfen, Fleischereien und Metzgereien. Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Bundesland.
Aufgaben eines Fleischers
- Schlachten von Tieren
- Zerlegen von Fleisch
- Herstellung von Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck
- Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten
- Beratung von Kunden
Ausbildung zum Fleischer
Die Ausbildung zum Fleischer dauert in der Regel drei Jahre. Sie findet in einem Betrieb und in einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden alles über die Herstellung, Verarbeitung und den Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten.
Qualifikation eines Fleischers
Fleischer müssen über folgende Qualifikationen verfügen:
- Gute Kenntnisse in der Anatomie von Tieren
- Fähigkeit, Fleisch fachgerecht zu zerlegen
- Kenntnisse in der Herstellung von Fleischprodukten
- Fähigkeit, Kunden zu beraten
- Gute Hygienekenntnisse
Gehaltsunterschiede in Deutschland
Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Bundesland. Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Gehälter in Euro pro Jahr:
- Baden-Württemberg: 35.000
- Bayern: 36.000
- Berlin: 34.000
- Brandenburg: 32.000
- Bremen: 33.000
- Hamburg: 35.000
- Hessen: 34.000
- Mecklenburg-Vorpommern: 31.000
- Niedersachsen: 32.000
- Nordrhein-Westfalen: 34.000
- Rheinland-Pfalz: 33.000
- Saarland: 32.000
- Sachsen: 31.000
- Sachsen-Anhalt: 30.000
- Schleswig-Holstein: 33.000
- Thüringen: 31.000
Das Gehalt eines Fleischers kann durch Berufserfahrung, Qualifikation und Weiterbildung gesteigert werden.
Wir suchen aktuell Fleischer in der Produktion m/w/d in Vollzeit Manufaktur in Achern Über uns Die Fa mi lie Scheck be treibt selbst stän dig als Mit glied der EDEKA Süd west ins ge samt 19 mehr fach prämierte Le bens ...
Erstellt am 30.01.2026 von Scheck-in Manufaktur
Arbeitsort 77855 Achern
Ort 22359 Hamburg, Volksdorfer Damm 186 Vertragsart Vollzeit 37, 5 Std. , unbefristet Job-ID 948332 Die Frischetheke ist das Herzstück unseres REWE Marktes. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem ...
Erstellt am 30.01.2026 von REWE
Arbeitsort 22359 Hamburg
Ort 99867 Gotha, Gartenstr. 11 Vertragsart Vollzeit, 38 Wochenstunden, unbefristet Job-ID 948155 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Dustin Hofmann oHG 99867 Gotha, Gartenstr. 11 . Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost ...
Erstellt am 30.01.2026 von REWE
Arbeitsort 99867 Gotha
Ort 07607 Eisenberg, Jenaer Str. 36 Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 947824 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Alexander Mudrack oHG 07607 Eisenberg, Jenaer Str. 36 Wiedereröffnung Mitte August . Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, ...
Erstellt am 30.01.2026 von REWE
Arbeitsort 07607 Eisenberg
Wir wachsen Wachse mit uns Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher haben wir in Ludwigsfelde unsere neue Niederlassung ...
Erstellt am 30.01.2026 von CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH Co. KG
Arbeitsort 14974 Ludwigsfelde
Ort 37520 Osterode am Harz, Lindenstr. 27 Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 947026 Die Frischetheke ist das Herzstück unserer REWE Nils Porombka oHG. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem ...
Erstellt am 30.01.2026 von REWE
Arbeitsort 37520 Osterode am Harz
Das Motto Vielfalt, Frische, Qualität ist der tägliche Antreiber, dem Handelshof seit mehr als 60 Jahren folgt. Ob aus dem Bereich der regionalen Gastronomie, Hotellerie, dem Handel, Gewerbe oder als Großverbraucher, Kunden kennen Handelshof als C C-Vollsortimenter mit einem riesigen ...
Erstellt am 30.01.2026 von Handelshof Köln Stiftung Co. KG
Arbeitsort 32756 Detmold
Fleischer/ Metzger m/w/d - Industrielle Produktion Das wird Ihnen geboten Attraktives Einstiegsgehalt bis zu 45. 000Euro p. a. 30 Tage Jahresurlaub Sonderzahlungen wie z. B Weihnachts- und Urlaubsgeld Innerbetriebliche Weiterbildung Kostenfreie Arbeitskleidung Ihre Aufgaben ...
Erstellt am 29.01.2026 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 96052 Bamberg
Ort 52382 Niederzier Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 946830 Die Frischetheke ist das Herzstück unseres REWE Marktes. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und schaffst ...
Erstellt am 29.01.2026 von REWE
Arbeitsort 52382 Niederzier
Sie sind auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job als Fleischer m/w/d Dann haben wir bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH genau den richtigen Job für Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Hier die Eckdaten zum Job 17, 65 Euro pro Stunde Weißenfels Vollzeit ...
Erstellt am 28.01.2026 von ARWA Personaldienstleistungen GmbH
Arbeitsort 06667 Weißenfels
Werden Sie jetzt Teil des Teams und unterstützen Sie uns zum nächstmöglichen Zeitpunkt alsFleischer m/w/d in Ratingen Ihre Aufgaben als Fleischer m/w/d Zu Ihren Aufgaben gehört neben der täglichen Kontrolle von Waren und Qualität ebenfalls die Verarbeitung der Fleischprodukte ...
Erstellt am 28.01.2026 von T. Kels Lebensmittel GmbH
Arbeitsort 40882 Ratingen
Fleischer im Großhandel / Koch m/w/d Wir wachsen Wachse mit uns Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher haben wir in ...
Erstellt am 28.01.2026 von CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH Co. KG
Arbeitsort 14974 Ludwigsfelde
Fleischer m/w/d für die Zerlegung gesucht Ihre Aufgaben Zerlegung und Portionierung von Fleischrohwaren Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren Einhaltung der heutigen Hygienestandards Qualitäts- und Temperaturkontrollen Ordnungsgemäße Reinigung des ...
Erstellt am 28.01.2026 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 49681 Garrel
Die Block Gruppe besteht aus 17 Unternehmen der Branchen Systemgastronomie, Hotellerie und Lebensmittelproduktion. Die bekanntesten Marken sind Block House als Restaurant- und Lebensmittelmarke, das 5-Sterne-Hotel Grand Elysee Hamburg, die Premium Burger Marke Jim Block und das BlockBräu am ...
Erstellt am 28.01.2026 von BLOCK HOUSE Fleischerei GmbH
Arbeitsort 22339 Hamburg
Fleischer / Metzger m/w/d Das wird Ihnen geboten Attraktive Vergütung bis 38. 000 Euro jährlich abhängig von Qualifikation und Erfahrung Sicherer Arbeitsplatz in einem produzierenden Betrieb der Fleisch- und Lebensmittelbranche Strukturierte Einarbeitung und klar definierte ...
Erstellt am 27.01.2026 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 89073 Ulm
Seit 100 Jahren ist ADLER als Familienunternehmen im Schwarzwald zu Hause. Langjähriges Know-how unterstützt durch modernste Technologien sind die Basis für unsere Leistungskraft und die einzigartige Markenqualität. Daher sind Fleischwaren aus dem Schwarzwald zwangsläufig mit dem Namen ...
Erstellt am 27.01.2026 von Adler Schwarzwald GmbH Co. KG
Arbeitsort 79848 Bonndorf im Schwarzwald
Ort 51702 Bergneustadt Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 909914 Die Frischetheke ist das Herz unseres REWE Centers. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost, berätst du unsere Gäste mit deinem Fachwissen und schaffst ...
Erstellt am 26.01.2026 von REWE
Arbeitsort 51702 Bergneustadt
Ort 35325 Mücke, Flensunger Weg 77 Vertragsart Voll-/Teilzeit, 15-37, 5 Wochenstunden, unbefristet Job-ID 909984 Was du bei uns bewegst Die Frischetheke ist das Herz unseres REWE-Markt Brückner oHG. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst und ...
Erstellt am 26.01.2026 von REWE
Arbeitsort 35325 Mücke
Ort 35085 Ebsdorfergrund, Alte Landstraße 2a Vertragsart Voll-/Teilzeit, 30-40 Wochenstunden, unbefristet Job-ID 929576 Was du bei uns bewegst Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Kristin Naumann oHG. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst ...
Erstellt am 26.01.2026 von REWE
Arbeitsort 35085 Ebsdorfergrund
Ort 41334 Nettetal Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 916032 Was du bei uns bewegst Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Thomas Narzynski oHG. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst und Käse und berätst unsere Kund innen dank deines ...
Erstellt am 26.01.2026 von REWE
Arbeitsort 41334 Nettetal