In Frankfurts Gastronomie kommt man an dem berühmten Hummer kaum vorbei. FRANKFURT GEHT AUS! ist seit 30 Jahren der wichtigste Restaurantführer für Frankfurt und Rhein-Main und das JOURNAL FRANKFURT das größte und auflagenstärkste Stadtmagazin Deutschlands. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein/e

Volontär/in für die Gastronomie- und Sonderhefte-Redaktion des JOURNAL FRANKFURT

Wir stellen nicht nur höchste Qualitätsansprüche an die Entwicklung unserer Hefte, sondern auch an die Ausbildung unserer Redakteur/innen. Die Gastronomie- und Sonderhefte-Redaktion verantwortet neben dem Restaurantführern FRANKFURT GEHT AUS! zahlreiche weitere Titel wie FRANKFURT KAUFT EIN!, FRANKFURT MIT KINDERN oder FREIZEIT IN HESSEN sowie ein umfangreiches Online-Angebot.

• Praxisorientierte zweijährige Ausbildung (Print und Online) beim führenden Stadtmagazin Deutschlands
• Theoretische und praktische Expertise im Gastronomie-Fachjournalismus
• Abwechslungsreiche, anspruchsvolle Tätigkeit, bei der Du sämtliche Bereiche des redaktionellen Arbeitens kennenlernst
• Ein kleines Team mit lokaler Schlagkraft und flachen Hierarchien
• Das aktive Mitgestalten unserer Magazine, von der ersten Idee bis zum fertigen Heft
• Hohe Eigenverantwortung – vom ersten Tag an
• Enge Zusammenarbeit mit der Chefredaktion und erfahrenen Redakteur/innen
• Einmonatige Intensivausbildung an einer renommierten Journalistenschule
• Ausbildung zur/zum Restaurantkritiker/in
• Verlag in zentraler Lage mit guter Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
• Mitarbeiter-Benefits (vergünstigtes Mittagessen in unserer Genussakademie, kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio u.v.m.)

• Abgeschlossenes Studium oder eine vergleichbare Ausbildung und erste journalistische Erfahrung
• Hohe Affinität zu Frankfurt und der Region
• Ausgeprägte Leidenschaft für kulinarische, gesellschaftliche und kulturelle Themen
• Sehr gute Allgemeinbildung
• Neugierde, Offenheit und ein Gespür für relevante Themen
• Fähigkeit, sich schnell in komplexe Fragestellungen einzuarbeiten
• Hohe Belastbarkeit und sicheres, schnelles Arbeiten auch unter zeitlichem Druck
• Eigenständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und ein sicheres Auftreten
• Kommunikationsstärke, Integrationskraft und Teamfähigkeit
• Hohe Social Media-Affinität und Lust, unsere Online-Auftritte auf dem Weg in die digitale Zukunft zu begleiten

Du hast erste Erfahrungen im Journalismus gesammelt, schreibst gerne und liebst gutes Essen? Dann bewirb Dich jetzt! In unserer Redaktion treffen Online-Journalismus und Print-Geschäft aufeinander – unter einem Dach mit Deutschlands größter Kochschule, der GENUSSAKADEMIE.