Backstubenleitung (M/W/A) (m/w/d)
Backstubenleitung (M/W/A)
Das wird Ihnen geboten
• Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt (bis zu 60.000 €/ Jahr)
• Anspruchsvolles Aufgabenspektrum mit Gestaltungsspielraum
• Moderne Produktionstechnologien und -anlagen
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Stabiler, wachsender Unternehmensverbund mit wertschätzender Kultur
Ihre Aufgaben
• Gesamtverantwortung für Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe in der Backstube
• Sicherstellung einer effizienten, termingerechten Produktion unter Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, IFS)
• Führung, Motivation und Entwicklung des Produktionsteams (Schicht-/Einsatzplanung, Unterweisung)
• Überwachung und Optimierung des Material- und Rohstoffeinsatzes
• Enge Schnittstelle zu angrenzenden Bereichen (z. B. Verpackung/Logistik)
Das sollten Sie mitbringen
• Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister (m/w/d), Lebensmitteltechnologe (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise Weiterbildung im Bereich Produktion/Leitung
• Mehrjährige Erfahrung in der industriellen oder handwerklichen Backwarenproduktion – bevorzugt in leitender Funktion
• Fundierte Kenntnisse in Produktionsplanung, Prozessoptimierung und Qualitätsmanagement
• Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit, Engagement und Verantwortungsbewusstsein
Ihr neuer Arbeitsort
Als Backstubenleitung (M/W/A) arbeiten Sie in einer modern ausgestatteten Zentralküche/Backstube mit klaren Prozessen und hohen Qualitätsansprüchen. Sie führen ein motiviertes Team, treiben Optimierungen voran und sichern täglich die gleichbleibend hohe Produktqualität für das Filial- bzw. Kundennetz.
Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!
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Ansprechpartner
Philipp Möthe
T: 0211-1716050
E: p.moethe(at)bluetec-production.com
Bluetec Production GmbH Co. KG
Schichtleiter Lebensmittelverpackung m/w/d Das wird Ihnen geboten Attraktives Einstiegsgehalt bis 65. 000 Euro Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Führungsaufgabe in einem wachsenden Unternehmen Strukturierte Einarbeitung und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten 30 Tage ...
Erstellt am 18.09.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 77694 Kehl
Schichtleiter Lebensmittelindustrie m/w/d Das wird Ihnen geboten Attraktives Einstiegsgehalt bis 60. 000 Euro Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Führungsaufgabe in einem wachsenden Unternehmen Strukturierte Einarbeitung und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten 30 Tage ...
Erstellt am 11.09.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 70599 Stuttgart
Qualitätsmanagementbeauftragter Fleischwaren m/w/d Das wird Ihnen geboten Attraktives Einstiegsgehalt bis zu 67. 000 Euro jährlich Leitungsfunktion mit Gestaltungsspielraum in einem qualitätsbewussten Produktionsbetrieb Modernes Arbeitsumfeld mit zukunftsorientierter Technik ...
Erstellt am 10.09.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 89079 Ulm
Mitarbeiter Qualitätssicherung Fleischwaren m/w/d Das wird Ihnen geboten Attraktives Einstiegsgehalt bis zu 45. 000 Euro jährlich Sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsreichen und modernen Unternehmen der Lebensmittelbranche Kollegiales Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien ...
Erstellt am 10.09.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 89077 Ulm
Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/a Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 40. 000Euro p. a. Betriebliche Altersvorsorge und hervorragende Sozialleistungen 30 Tage Urlaub Vielfältige Angebote für Mitarbeiter Urlaubs- und Weihnachtsgeld, ...
Erstellt am 06.09.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 74589 Satteldorf
Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/a Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 42. 000Euro p. a. Betriebliche Altersvorsorge und hervorragende Sozialleistungen 30 Tage Urlaub Vielfältige Angebote für Mitarbeiter Urlaubs- und Weihnachtsgeld, ...
Erstellt am 05.09.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 74081 Heilbronn
Mitarbeiter QM / QS - Lebensmittelindustrie Fleischbranche m/w/a Das wird Ihnen geboten Attraktive Vergütung bis zu 40. 000Euro p. a. Betriebliche Altersvorsorge und VWL-Zuschuss 30 Urlaubstage Möglichkeit der beruflichen Weiterentwicklung Ihre Aufgaben ...
Erstellt am 05.09.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 89073 Ulm
Stellv. Schichtleiter - Lebensmittelindustrie m/w/a Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 45. 000Euro p. a. Betriebliche Rentenversicherung Unternehmensinterne Zusatzleistungen Mitarbeiterrabatte Zukunftssicherer Arbeitsplatz Ihre ...
Erstellt am 04.09.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 79108 Freiburg im Breisgau
Produktionsleitung im Bereich Backwaren M/W/I Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 90. 000Euro p. a. 30 Tage Urlaub Betriebliche Altersvorsorge und hervorragende Sozialleistungen Mitarbeiterrabatte Zukunftssicherer Arbeitsplatz Ihre ...
Erstellt am 03.09.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 74532 Ilshofen
Schichtleiter - Lebensmittelindustrie Fleischbranche M/W/I Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Gehalt bis zu 55. 000Euro p. a. Betriebliche Rentenversicherung Unternehmensinterne Zusatzleistungen Mitarbeiterrabatte Zukunftssicherer Arbeitsplatz Ihre ...
Erstellt am 31.08.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 72213 Altensteig