Anstellungsart: Vollzeit

Medirest - ein Unternehmen der Compass Group - ist Spezialist für Catering in Krankenhäusern, Reha-Kliniken, Senioren-/Pflegeheimen, Schulen und Landeserstaufnahmestellen. Für unseren Standort in Bad Schönborn suchen wir eine Küchenleitung, mit kulinarischen Fähigkeiten die Gäste überzeugen. #OneCompass

WAS WIR DIR BIETEN

• Sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
• Planbare Arbeitszeiten zwischen 06:00 und 15:00 Uhr - in einer 5 Tage Woche (Überwiegend von Montag - Freitag)
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
• Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern

DEINE AUFGABEN

• Die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche
• Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
• Das Umsetzen von kreativen Kulinarik-Konzepten
• Planung eines innovativen Speiseangebots
• Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktpräsentation
• Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
• Personalplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung

DEIN PROFIL

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch /zur Köchin
• Grundkenntnisse in Englisch und weiteren Sprachen von Vorteil
• Berufs- und Führungserfahrung
• Idealerweise eine Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in
• Motivierender Charakter und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
• Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
• Gute PC Kenntnisse

INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!

DEIN ANSPRECHPARTNER

Daniel Hennl